Старые сорта томатов, которые вкуснее многих новых: 3 старых-добрых сорта!

И это не ностальгия по былым временам и сортам: это действительно стоящие сорта :) Да, есть такие, которые помнят десятилетиями - и даже больше. Не теряются они в море новинок - и не теряют актуальности.

И не только любители всего старого-доброго ценят их - по достоинству их оценят многие, кому важен истинно-томатный вкус, урожайность, неприхотливость, отличная адаптация.

Буденовка

Один из старых-добрых представителей сортотипа бычье сердце, считается прародителем сорта Вельможа. Название получил за острый выступающий носик - так говорят :)

А еще поговаривают, что чрезвычайно продуктивный, неприхотливый, адаптированный к различным почвенно-климатическим условиям сорт.

В Госреестре с 2002 г, рекомендован для приусадебных, фермерских хозяйств для выращивания под пленочным укрытием. Заявители селекционно-семеноводческая фирма Гисок.

На практике во многих регионах выращивается в ОГ, во многих - в защищенном грунте. Заявленная продуктивность 9.3 кг/м2.

Из недостатков - уступает по размеру современным гибридам, особенно биф-томатам.

При недостаточном питании, при низких температурах плоды снижают вес, более плотные, возможно образование белой сердцевины прожилок в плодах.

Но - все это покрывается истинно-томатным вкусом, ароматом сочной мякоти, и - в целом неплохой урожайностью.

А главное - сорт предсказуем: от него знаешь, что ожидать - так говорят садоводы со стажем.

Среднераннего созревания (95-105 дней);

Индетерминантного типа, куст среднерослый - порядка 1 м в теплицах и до 1.5 м (реже), в ОГ 70-80 см.

Плоды красные, плотные, четырехкамерные, с крепкой кожицей, сердцевидные, с выраженной ребристостью, с плотной кисло-сладкой мякотью, небольшим количеством семенной жидкости, отличного вкуса и аромата.

Ляна

Сорт Ляна (не стоит путать с множеством практически одноименных - Ляна Розовая и пр.) - старый молдавский сорт.

Получен в далеком 1930 г в Приднестровье в НИИ с/х в Тирасполе. В Госреестре с 1996 г,. Рекомендован для Восточно-Сибирского, Центрального регионов.

Отличный сорт для фермера и дачника - вкуснейшие крепкие помидорки, сладкие и плотные, которых много. Незатейливый, неприхотливый, для промышленного выращивания и дачи.Отличается сахаристой мякотью, невысоким содержанием кислот.

Химический состав: Сухих веществ не более 6%, сахара до 4:, кислотность 0.4-0.8%.

Ранний детерминантный сорт (94-110 дней), заявленная продуктивность 35-45 т/га, в среднем, по отзывам, до 2.5 кг с куста.

Зафиксированная урожайность в Центральном регионе - 26-32 т/га, рекордная же в Хакасии - порядка 70 т/га.

Куст низкорослый, 35-40 см, густооблиственный, вершкуется - ограничивает рост.

Плоды ярко-алые, округлые и чуть ребристые, с сахарной плотной мякотью и крепкой кожицей, 2-3 семенными гнездами. Средний вес 60-80 г - не крупные.

Сорт устойчив к основным болезням культуры, отличается высокой транспортабельностью.

Бычье сердце

Поздний сорт, который сажали и родители, и еще бабушка, наверное :) Версий о происхождений сорта немало - не об этом речь.

На самом деле сортов, несущих в названии Бычье сердце - много: - розовое, малиновое, стандарт, янтарное и другие. Этот сорт - Просто Бычье Сердце :)

Салатный среднепоздний (поздний) сорт с типичной для сортотипа формой - сердцевидной, многребристой.

Отлитчается ярким вкусом, красотой, урожайностью - и достаточной неприхотливостью.

Возможно, уступает в урожайности современным гибридным формам, возможно, размером.

Поговаривают, что рассада требовательна в уходе, а сам сорт в неблагоприятных условиях подвержен фитофторе - хотя есть отзывы как о весьма и весьма беспроблемном.

Но садоводы со стажем едины: сорт достаточно простой в уходе, непритязательный, и - несмотря на море аналогов, перспективный.

В Госреестре с 2003 г, рекомендован для садовых участков, фермерского выращивания. Заявитель агрофирма Поиск.

Куст индетрминантный, с компактным габитусом, средней величины листьями.

Первая кисть закладывается над 8-9 листом, далее через 1-2 листа.

Плоды сердцевидные, плотные, мясистые, 100-125 г в среднем

Заявленная продуктивность 3-4 кг/м2.

Вот такая троица старых сортов, которые садоводы не хотят забывать :)

Пересаживая рассаду помидоров в открытый грунт, добавляю ложку муки! Томаты быстрее начинают плодоносить!

Опубликовано: 25 ноября 2020, 13:03

Я противник всякой химии, стараюсь меньше покупать магазинных пакетиков. Максимум для борьбы с паразитами, в этом плане народные рецепты не помогают. Довольствуюсь натурпродуктами. В этой статье хочу ...

Сорта томатов устойчивых к Фитофторе! Выбираем Томаты без фитофтороза!

Опубликовано: 25 ноября 2020, 07:02

Помидоры у нас любит вся семья. Поэтому каждый год хочется наделать большее количество заготовок с этим прекрасным овощем. Для того, чтобы получить большой урожай, я, как правило, сажаю много помидорн...

После каких Культур лучше всего сажать Помидоры в открытый грунт, чтобы уберечь от Заболеваний и получить богатый Урожай!

Опубликовано: 25 ноября 2020, 07:01

Одним из ключевых факторов, оказывающих непосредственное влияние на урожайность томатов, является соблюдение требований севооборота. Принято считать, что ежегодная смена места посадки этой овощной кул...

Мои любимые 4 салата с квашеной капустой, которые стоит приготовить осенью! И зимой тоже!

Опубликовано: 11 ноября 2020, 13:02

Со вкусом и с изюминкой - и с квашеной капустой: хочу поделиться нехитрыми, но невероятно вкусными рецептами - просто салаты с просто капустой - но непростые, которые удивят и порадуют. И для ежедневн...

Огород на подоконнике: свежие огурчики зимой!

Опубликовано: 11 ноября 2020, 13:02

Не каждый городской житель является обладателем загородного участка с садом и огородом. Но это вовсе не означает, что о собственных овощах, выращенных в благоприятных экологических условиях, таким люд...

Гортензия, или гидрангея, японская роза: Осенняя обрезка разных видов: крупнолистной (садовой), метельчатой, древовидной! Советы!

Опубликовано: 11 ноября 2020, 13:02

Гортензия (гидрангея, японская роза) — декоративный кустарник с пышными разноцветными соцветиями давно обосновался на наших земельных участках. Не все садоводы уделяют этому эффектному многолетнику до...