Съедобная Овощная хризантема: давайте вырастим на нашей даче!

В качестве овощных используют такие виды, как хризантема увенчанная и многолистная. Растения имеют перисто-рассеченные узкие листья и некрупные желтоватые цветки. Они одновременно декоративны и полезны.

Растения однолетние, их выращивают посевом семян в грунт для получения зелени или через рассаду. Посев проводят на грядку рано весной, затем прореживают, оставляя между растениями в рядке расстояние 15 см. Уборку зелени проводят через месяц. Если не убирать зелень вовремя, стебель и ветви загрубеют и будут непригодны в пищу.

Для получения семян овощной хризантемы ее выращивают через рассаду, так как период от всходов до созревания семян большой – от 130 до 190 дней. Семена сеют в ящики в апреле и через 30 дней высаживают рассаду в грунт. Для получения семян достаточно 2–3 растения-семенника.

В пищу используют молодые, нежные листья. Их добавляют в салаты и гарниры, в овощные супы и мясные блюда. Съедобны и цветки, предварительно вымоченные в уксусе с сахаром. Цветки также используют для украшения блюд.

Уход за хризантемами осенью!

Опубликовано: 12 ноября 2020, 07:02

Хризантемы украшают наши сады в то время, когда большинство цветов не просто утратили декоративность, но и уже находятся в укрытии. А буйное цветение хризантем будет продолжаться до самых холодов....

Яркий фейерверк на клумбе!

Опубликовано: 05 ноября 2020, 13:02

Сад должен прежде всего приносить удовольствие и радость, поэтому чаще всего современные садоводы останавливают свой выбор на цветах, которые растут сами по себе. Предлагаю Вашему вниманию один из так...

Хризантемы: спасаем цветы от зимних холодов, вовремя и правильно их укрывая!

Опубликовано: 28 августа 2020, 13:02

У многих садоводов цветы хризантемы ассоциируются с осенним временем года, и недаром, ведь они начинают цвести в августе, а заканчивают — в октябре. Казалось бы, растение с легкостью переносит холода,...

Хлеб в народной медицине!

Опубликовано: 30 декабря 2019, 01:01

Хлебом можно не только утолять голод – его часто используют в народной медицине....

Самые урожайные сорта огурцов для теплиц!

Опубликовано: 30 декабря 2019, 01:01

Среди урожайных можно выделить крупноплодные гибриды, которые дают до 28 кг с 1 м² при длине зеленца ок. 30 см и массой в 300 г. К ним относятся Атлет, Геркулес, Амазонка. Есть и сорта с более мелкими...

Ранние сорта томатов для Подмосковья: обзор новинок!

Опубликовано: 30 декабря 2019, 01:01

Выбранные сорта новые. Отличаются ранним периодом спелости. Все плоды идаельны для салатов, некоторые также подходят для засолки. Можно взращивать как под пленкой, так и под открытым небом. Вкусовые к...