Розмарин на подоконнике — рассказываем, как вырастить приправу из магазинной веточки!

Розмарин – приправа, универсально используемая в самых разных кухнях, чаще всего в средиземноморской. Особенно хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами.

Это вечнозеленое растение проживает в основном в районе Средиземного моря, вырастая порой до 2 м в высоту. В климате средней полосы и Сибири в открытом грунте практически не растет. Но можно вырастить розмарин на подоконнике, и любимая приправа средиземноморской кухни будет всегда у вас под рукой.

Как вырастить розмарин на подоконнике

Розмарин можно вырастить из семян или с помощью черенкования. Семена розмарина не очень хорошо прорастают, у них довольно низкая всхожесть. Проще вырастить розмарин из черенка, причем можно использовать для этого свежие веточки, продающиеся в упаковке в продуктовых отделах магазинов.

Подготовка черенков

Выберем в магазине веточки розмарина. Несколько веточек, самых свежих, с наибольшим количеством листочков, отберем для посадки.

Нижнюю часть розмарина, приблизительно на треть, освободим от листочков и обработаем стимулятором образования корней «Корневином». Срез лучше обмакнуть в толченый активированный уголь.

Одну таблетку активированного угля растворяем в стаканчике воды. Лучше использовать талую или дождевую воду. Если такой нет, то тогда отстоянную в течение 3-х дней водопроводную.

Помещаем подготовленные веточки розмарина в воду. Сверху закрываем полиэтиленовым пакетом. Хорошо, если это пакет с застежкой. Простой пакет можно закрепить внизу обычной канцелярской резинкой.

Поставить стаканчик с черенками следует в теплое светлое место, но избегать попадания на растение прямых солнечных лучей, которые могут вызвать ожог.

Воду меняем в стаканчике один раз в три дня, так же добавляя активированный уголь, чтобы не начался процесс гниения.

Через 2,5 – 3 недели на черенках начнут отрастать корешки длиной 2 – 4 см.

Высаживание черенков в тару

Веточки с образовавшимися корнями высаживаем в горшки. Рекомендуют использовать глиняные горшочки с достаточным дренажным слоем. Почву можно брать универсальную, при необходимости добавив немного песка. Если почва у вас домашняя, из сада или огорода, обработайте ее от вредителей специальными препаратами. Можно также прокалить в духовке в течение часа, рассыпав ровным слоем. Или подержать в морозильнике 3 – 5 дней, поместив в мешочек.

Условия выращивания

После высадки черенков растение хорошо поливают. Чтобы стимулировать образование новых побегов, верхушечную почку можно прищипнуть. Тогда растение будет куститься, а не вытягиваться вверх.

Поливать растение требуется регулярно, по мере подсыхания верхнего слоя. Ни в коем случае нельзя допускать избытка влаги.

Каждые три – четыре дня горшок с розмарином нужно поворачивать на 180 градусов, чтобы кустик рос равномерно.

В фазе активного роста молодой кустик подкармливают минеральными удобрениями 2 раза в месяц.

В летнее время горшок с растением рекомендуют вынести на свежий воздух – поставить в саду, огороде или на балконе.

Выращивание пряных растений в домашних условиях очень интересное и полезное занятие. Ведь кроме постоянного наличия свежих трав, происходит очищение и ароматизация воздуха в квартире.

Розмарин в горшке: секреты выращивания!


Опубликовано: 28 сентября 2020, 19:01

Розмарин — это одна из самых популярных пряных трав. Его используют для приготовления самых разных блюд (и в свежем, и в сушеном виде). Но есть одна загвоздка: цены на свежий розмарин в продуктовых ма...

Розмарин пахнет югом! Разве это не повод его вырастить!


Опубликовано: 27 марта 2020, 13:01

Собиралась аптеку на грядке вырастить, но похоже, с нашим климатом ароматные и полезные растения поселятся на моих подоконниках. А что? Я мяту однажды выкопала с огорода и в горшок посадила. Прекрасно...

Как я выращиваю дома душистый розмарин и зачем он нужен?


Опубликовано: 14 марта 2020, 13:01

Душистые и пряные растения – одни из моих любимых, и у меня на даче растет много таких трав и цветов. Но вот розмарин расти в саду у нас не будет - я живу на Алтае (это Западная Сибирь). Да он и в сре...

Как подготовить кусты Жимолости к зиме – 3 Важных правила!


Опубликовано: 14 ноября 2020, 13:02

Несмотря на то, что жимолость относят к самым неприхотливым кустарникам, готовить ее к зиме все-таки нужно....

Как спасти фикус Бенджамина после опадения листьев?


Опубликовано: 14 ноября 2020, 19:01

Фикус Бенджамина – популярное растение среди цветоводов. Он неприхотливый, не капризный, но неправильный уход может вызвать опадение листьев. Но не торопитесь ставить на цветке крест, есть много спосо...

Земледелие по методу Джона Джевонса: 5 принципов для получения небывалых урожаев!


Опубликовано: 14 ноября 2020, 19:01

Привычная огородная работа приобретет новый смысл, если мы посмотрим на нее с точки зрения калифорнийского фермера Джона Джевонса. Его методика во всем созвучна классической системе органического земл...